Restaurant « Le Castel de Verlieu »   

Menu Noël 25 décembre, à midi - 40.00 euros

Apéritifs de Bienvenu :

                             Prosecco (Champagne italien) / Jus de fruits                                                                           

Mises en bouche festives de Noël  

 

Entrées au choix :

Cookpot de Ris de Veau et Volaille, bolets, sauce Madère ou

Escalope de Foie gras poêlé, sauce de griottes

 

Plats principaux au choix :

Filet de Bœuf, sauce foie gras ou

Coquille St. Jacques, sauce langoustine

 

Fromages au choix :

Plateau de Fromages secs de la région ou Fromage Blanc fermier

 

Dessert :

Bûche de Noel

 

Café ou thé

 

Vin à la carafe au choix :

 

Viognier (blanc) ou Syrah (rosé) ou St. Joseph (rouge)

 

JOYEUX NOEL!

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Menu Réveillon de la St. Sylvestre  75.00 euros

 

                                                          Musique live, Danse                                                                        

Magie avec le fameux mentaliste Daniel MARTINET 

 

Apéritifs de Bienvenu :

Une coupe de Prosecco, jus de fruits / Mises en bouche festives

 

Entrées au choix :

Cookpot de Noix St. Jacques, sauce crème fraiche au Sauternes ou

Salade périgourdine (Foie gras, Canard cuit, compoté pommes) 

                                   

Plats principaux au choix :

Pavé de Cerf mariné aux morilles, sauce foie gras ou

Filet de Poisson – St. Pierre, sauce langoustine

 

Trou normande - Coupe de glace Cru Marc de Champagne

 

Fromages au choix :

Plateau de Fromages affinés secs de la région   

(pavé d’affinois au truffées, bleu d’affinois, pavé de plaisir )  ou

Fromage blanc fermier

 

Dessert :

Délices de la Nouvelle Année – Farandole des déserts

 

A Minuit – Une coupe de Champagne

 

 

Vin au choix : Une bouteille de Croze Hermitage (blanc ou rouge)

 

 

Bonne Année 2020 !

         Meilleurs Vœux pour 2020 !                                             

 

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HORAIRE 

LUNDI     Fermé

MARDI 12h00-14h00

MERCREDI 12h00-14h00

JEUDI 12h00-14h00

VENDREDI 12h00-14h00 et 19h00-21h00

SAMEDI 12h00-14h00 et 19h00-21h00

DIMANCHE 12h00-14h00

Le Restaurant "CASTEL DE VERLIEU" a ouvert ses portes, après le changement des propriétaires !

Le Restaurant « CASTEL de VERLIEU » est situé au nord de la vallée rhodanienne, à 30 kilomètres sud de Lyon, à 15 kilomètres de la ville de Vienne et à 50 kilomètres nord de Valence, dans la Réservation Naturelle du Pilat, près de Condrieu et de Chavanay (zone renommée pour ses célèbres vins Côte Rôtie, Saint Joseph, Croze Hermitage et le fameux fromage de chèvre – Rigotte de Condrieu)

Le restaurant se trouve dans un mirifique parc, d’où vous pouvez admirer la beauté du paysage de la vallée du Rhône. Profitez de votre visite dans la région et savourez la délicieuse cuisine "fait maison", avec des produits du terroir !
Restaurant traditionnel avec un accueil chaleureux, avec une atmosphère conviviale, à la bonne franquette. A découvrir absolument !

Le Pape de la Gastronomie, Paul Bocuse, avait l’habitude de dire : « Bon appétit et large soif

 


Le coin du chef

Le nouveau chef de cuisine vous propose des délicieuses préparations faites maison avec des produits du terroir, de très bonne qualité.

Le Castel

Découvrez notre établissement et sa terrasse ombragée d'où vous pourrez admirer la vallée du Rhône.

 

Notre Région

Le Restaurant « CASTEL de VERLIEU » se trouve au nord de la vallée rhodanienne, à 40 kilomètres sud de Lyon, 15 kilomètres de la ville de Vienne et à 60 kilomètres nord de Valence, près du Parc Naturel du Pilat.